1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alım ıve Uygulanan Temel Analizleri
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler
10. Gıda Maddelerinde Uygulanan Bazı Özel Analizler
Format | :Kitap |
Barkod | :9786059666657 |
Yayın Tarihi | :2017-02-15 |
Yayın Dili | :Türkçe |
Orjinal Adı | :Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri |
Baskı Sayısı | :3.Baskı |
Sayfa Sayısı | :204 |
Kapak | :Ciltsiz |
Kağıt | :2.Hamur |
Boyut | :165 X 235 |
Yazar | : | Ömer Faruk Gamlı |