Spagetti ve pizza İtalyan mutfağı için vazgeçilmez ama göreceksiniz ki bunlar çok geniş bir kültürün dışarıdan görülen küçük bir kısmı. Adlarını bile ilk defa duyacağınız köy ve kasabalardaki gezintimizde bu geleneğin inanılmaz örneklerini keşfedecek ve mutlaka denemek isteyeceksiniz.

Roma Usulü Fettuccine
Avcı Usulü Kuzu
Sarımsak ve Mantar
Soslu Spagetti
Pizzaiola Soslu Balık
Rokalı Biftek
Enginarlı Tart

Format :Kitap
Barkod :9789752305502
Yayın Tarihi :2008-08-06
Yayın Dili :Türkçe
Orjinal Adı :Akdeniz Mutfağı - İtalya ve Yemekleri (dvd)
Baskı Sayısı :1.Baskı
Kapak :
Kağıt :
Basım Yeri :İstanbul
İlgili Eserler