İtalyan mutfağının en güzel yönlerinden biri çeşitliliktir.
300´ün üzerinde klasik tarif, hem yöresel klasikler hem de çağdaş yaratımlarla, her biri tamamen renkli fotoğraflandırılmış, adım adım talimatlarla örneklendirilmiş.
Bu kitapta sebzeler, salatalar, hamur işleri, deniz mahsulleri, kümes hayvanları, etler, tatlılar için mükemmel tarifler ile risottolar, polentalar ve bütün makarna tarifleri yer alır.

Format :Kitap
Barkod :9789944881432
Yayın Tarihi :2014-06-20
Yayın Dili :Türkçe
Orjinal Adı :İtalyan Mutfağı (Ciltli)
Baskı Sayısı :3.Baskı
Sayfa Sayısı :512
Kapak :Ciltli
Kağıt :Kuşe
Boyut :175 X 230
Basım Yeri :İstanbul
Yazarın Diğer Eserleri
İlgili Eserler