Damak tadında yöresel yenilikler...
Özgün mönüleriyle ünlenen yemek kitapları yazarı Jale Balcı, bu kez
Antakya'yı ve mutfağını tanıtıyor bize.
Balcı, bir yandan bizi kozmopolit bir yapısı olan bu antik kentin
tarihinde, sokaklarında, evlerinde gezdirip camilerini, kiliselerini,
havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da
birbirinden lezzetli yöresel yemeklerini öğretiyor, bizlerle paylaşıyor.
Kitapta, yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacağımız ve bildiğimiz
bilmediğimiz, duy
Kahvaltı, beş çayı ve açık büfe
Sağlıklı ve dengeli beslenmenin temel alındığı 50 PRATİK MÖNÜde, Dünya ve Türk mutfaklarının geleneksel leziz yemeklerinin yanı sıra, değişen yeme alışkanlığımıza uygun hazırlanmış tarifler de yer alıyor.Yemeğe lezzet katan ve yemek yapımını kolaylaştıran detaylar, ilgi çekici bir anlatımla bu kitapta!
Özgün mönüleriyle İngilizce Antakya ve yemekleri.
Balcı, bir yandan çok kültürlü bir yapısı olan bu antik kentin tarihinde, sokaklarında, evlerinde gezdirip camilerini, kiliselerini, havralarını, türbelerini, tarihsel kimi yerlerini tanıtıyor, bir yandan da birbirinden lezzetli yöresel yemekleri bizlerle paylaşıyor.
Kitapta, yabancılar için yapmaktan ve tatmaktan büyük haz alacakları farklı damak tadında çok sayıda yemek yer alıyor.
Toplam 4 kayıt bulunmuştur
Gösterilen 1-20 /
Aktif Sayfa : 1
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için, amaçlarla sınırlı ve gizliliğe uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Çerezleri nasıl kullandığımızı incelemek ve öğrenmek için Çerez Politikamızı inceleyebilirsiniz.