Ev Yapımı Turtalar ve Tartlar'da birbirinden lezzetli yüz elliden fazla tarif yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitapta, kolaylıkla yapılabilen çıtır çıtır turtalar, tartlar ve kişler adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir. Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan tatlı-tuzlu tarifler oldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır.
| Format | :Kitap |
| Barkod | :9786051860138 |
| Yayın Tarihi | :2016-11-01 |
| Yayın Dili | :Türkçe |
| Orjinal Adı | :Ev Yapımı Turtalar ve Tartlar |
| Baskı Sayısı | :1.Baskı |
| Sayfa Sayısı | :256 |
| Kapak | :Karton |
| Kağıt | :2.Hamur |
| Boyut | :240 X 290 |
| Yazar | : | Kolektif |
| Editör | : | Gamze Büyükkaya |
| Grafiker | : | Alla Özabat |
| Çevirmen | : | Kemal Köse |
