Merhaba, siz de benim gibi uzun uzun yazılmış detaylı ve gramajlı yemek tariflerinden bir şey anlamıyor musunuz? Ölçüleri tam koymanıza rağmen hiçbir şey istediğiniz gibi mükemmel olmuyor mu? Genlerinizde annenizden gelen iyi yemek pişirme güdüsü olduğu halde, modern yaşam, kariyer kaygısı ve iş yaşamı sizin bir türlü idealinizdeki anne ve kadın olmanızı engelliyor mu? Anneniz, sizi bir türlü istediği gibi ev hanımı yapamamaktan şikayetçi mi? Anne olduktan sonra birdenbire yemek tarifleri sihirli bir kitaptan fırlamış gibi yaşamın temel amaçlarını size hatırlatır mı oldu? Her tarifi aklınızda tutmak yerine, tariflerin basitliği arasındaki ortak paydaları ve benzerlikleri yakalayıp kendi mutfağınızı ve kendi tariflerinizi oluşturmak mı istiyorsunuz?
Bu kitaptaki tarifler eminim bana mutfağımı oluşturmamda yardımcı oldukları gibi sizlere de yardımcı olacaklar. Aslında iyi yemek pişirmenin o kadar da zor bir şey olmadığını anlamanızda, özgüven geliştirmenizde yol gösterici olacaklar. Bir süre sonra, tariflere ihtiyacınız kalmadan kendiliğinden yemek yapabildiğinizi göreceksiniz.
Tarifleri deneyin, deneyimlerinizi benimle paylaşın