Dünyanın tuzu yasaklamaya çalıştığı bir zamanda, "tuzsuz yaşam olmaz" dedi ve dünyanın gündemini değiştirdi. Şimdi ise kanser bir hastalık değildir diyerek, herkesi şaşkınlığa düşürmektedir. "Yaşamın Gizemi Su ve Tuz" adlı kitabıyla Türkiye'nin gündemini değiştirdi ve tuz hakkındaki bütün ezberlerimizi bozdu. Yücel Aydemir'e göre kanser herkesin iddia ettiği gibi "genetiği bozulmuş bir hücre değil, oksijenli solunum yapamayan bir hücredir". Herkes kanserli tümörü öldürmekle uğraşırken, o hücrenin enerji ür