Kitap dört bölümden oluşmaktadır: Birinci bölüm, giriş mahiyetinde olup ağırlama sektörünün benzer sektörlerle ilişkilerini, benzerlik ve farklılıklarını, ağırlama sektörünün kapsadığı işletmeleri, ağırlama işletmelerinin finansal özelliklerini ve bazı temel finansal kavramları açıklamaktadır. İkinci bölüm, ağırlama işletmelerinde finansal analizin veri kaynaklarını oluşturan temel finansal tabloların ve yönetim raporlarının okuyucuya tanıtılmasına ayrılmıştır. Üçüncü bölümde finansal analiz yöntemleri,