İstanbul tarihiyle alakalı çalışmalarda şehrin başkent oluşu sebebiyle arşiv kayıtlarında daha fazla veriye rastlanılmakta ve giderek tarihsel görüntü berraklaşmaktadır. Bu çalışmanın temel başvuru kaynakları olan kefalet/ yoklama defterleri de bunlardandır. Sultan III. Selim döneminde güvenlik sebebiyle kefilsiz olan kimselerin yoklanması için bir dizi faaliyet yapılmış ve neticede bugün Başbakanlık Arşivi'nde bulunan kefalet defterlerinden bir seri oluşmuştur. Muhteviyatı açısından hususen şehir ve iktisa

İstanbul'un sayısız koyları, sığınılabilecek limanları ve en önemlisi iki denizi ve belki iki ayrı dünyayı birbirine bağlayan Boğaz'ın farklı yönlerdeki dip akıntıları pek çok canlının akıntı yollarında yaşamasına ve göçlerine imkan tanıdığı gibi şehrin sakinlerinin de önemli gıda kaynaklarından birini temin etmesini kolaylaştırmaktadır. Tarihi dönemlerde İstanbul ve çevresindeki balık çeşitliliği ve bolluğu balık avcılığının çeşitli tarzlarda gelişmesine, balık satıcılığının bir iş kolu olarak ortaya çıkış

Yerleşim tarihi milattan önce dört binli yıllara uzanan İstanbul şehri, Fetih'le birlikte önemli bir ticaret merkezi olur Ticari yapının bel kemiği diyebileceğimiz hamallar da, İstanbul ticaret hayatında mühim bir rol oynar. Dünyanın yükünü sırtında taşıyan insanlar diyebileceğimiz hamalların, özellikle İstanbul hamallarının, Osmanlı'dan günümüze uzanan tarihi serüvenini bulacağınız bir kitap. Memleketleri, isimleri, ikamet yerleri, aylık gelirleri, toplumsal olaylara olan etkileri Canlılığını büyük ora