Köylüler tarih sahnesine genellikle sadece ayaklandıkları zaman çıkarlar. Hele Osmanlı´nın kalbine onca uzak bir ülkenin, Filistin´in köylüleri, hep bulutların arkasında kalmışlardır. Oysa Osmanlı reayası imparatorluğun can damarıdır. Köylünün ürettiği her kile arpanın, buğdayın, her zeytin ağacının, her üzüm salkımının bir parçası Osmanlı´nın egemenliğini sürdürmesini sağlar. Amy Singer, tapu tahrir defterleri, Kudüs kadı sicilleri ve mühimme defterlerini tek tek tarayarak elde ettiği bilgilerle Filistin k

Singer hayırseverliğin yüzyıllar boyunca katettiği yolu kültürel, sosyal ve siyasal açılardan irdeliyor ve İslami toplumlarda yardımın rolünü, önemini ve etkilerini ilgi çekici bir analizle birleştirerek okura sunuyor. Singer sadece yardımın doğasına ve pratiğine odaklanmakla kalmıyor, aynı zamanda yardımın nasıl ve kimler tarafından yapıldığına ve ayrıca yardıma ihtiyacı olan kişilerin bu yardımları nasıl algıladığına da değiniyor. Dikkatli metinsel okumalara ek olarak, anlatımına birçok anekdot ve kişise

Yemek varoluşun temel unsuru, aynı zamanda da bir kimlik, kültür ve sınıf göstergesi. Lakin tüketimi, üretimi, taksimi, tanzimi, sunumu, muhafazası ve temsiliyle yeme içme çalışmaları Osmanlı tarihi çalışmalarında henüz yeterince olgunlaşmış değil. Daha evvel İyilik Yap Denize At: Müslüman Toplumlarda Hayırseverlik adlı çalışmasını yayınladığımız Amy Singer'ın derlediği bu kitap, yemekler, gıda maddeleri, yemek tarifleri, yeme içme alışkanlıkları, öğünler ile mutfak ve sofra gereçlerini başlangıç noktası ol

"İyilik yap denize at, balık bilmezse Hâlik bilir!" İslam inancı on dört yüzyılı aşkın bir süredir hayırseverliği vaaz ediyor olmasına rağmen İslamiyet tarihi bu bakış açısından hemen hemen hiç araştırılmadı. Oysa sultanların, servet sahiplerinin, hatta orta halli insanların hayır için kurduğu vakıflar her çağda Müslüman toplumları ve kültürleri biçimlendirmişti. İslamiyetin doğuşundan bugüne kadar tarihsel koşulların, toplumsal statünün, toplumsal cinsiyetin, yaşın ve birçok diğer faktörün dini ideallerle

Osmanlı İmparatorluğu´nda nüfusun büyük çoğunluğunu oluşturan köylüler, resmi vekayinamelerde en fazla imparatorluk tarihindeki büyük kişilerin ya da olayların arka planı olarak yer alır veya ancak ayaklandıklarında tarih sahnesinin önüne çıkma şansını bulurlar. Osmanlı tarihi boyunca, egemenliğin temellerinden biri ve devlet gücünün ayrılmaz parçası olarak kalan köylü nüfus,resmi belgelerde genellikle tahıl, yağ, et, meyve ya da gümüş miktarlarına dönüşmüş vergi mükellefleri listesi olarak boy gösterir. He

“Amma sa’âdetlü sultanım, bu diyarın fukarası çokdur.” Hayırseverlik Osmanlı siyasal ve toplumsal kültürünün önemli bileşenlerinden biriydi. Tarihçi Amy Singer, sanıldığından çok daha karmaşık ve çok boyutlu olan bu kavramı uygulamadaki gerçeklikleriyle birlikte inceliyor. Yazarın yaklaşımı, deyim yerindeyse hayırseverliğin asla sadece hayırseverlik için yapılmadığını ortaya seriyor. Yazarın mercek altına yatırdığı imaret kurumu, Osmanlı hayırseverlik kültürünün özgün bir ürünüydü. Hürrem Sultan tara