Engin Akın'ın, Türklerin, temas ettikleri toplulukların lezzetlerini kendi mutfaklarıyla nasıl hemhal ettiklerinin öyküsü ile örülmüş, Orta Asya çadırlarından İstanbul saraylarına uzanan büyük ve çok çeşitli tarihlerini hiç tükenmeyen ilginç ayrıntılarla ve güzel bir dille kaleme aldığı kitabını kesinlikle büyüleyici buldum. Türkiye hakkında okuduğum en iyi kitaplardan biri. -John Freely

Kitap, hem hakimlik-savcılık, hem de başta KPSS olmak üzere diğer sınavlara hazırlanan öğrencilere yönelik olarak, geçmiş yıl soruları dikkate alınarak hazırlanmış; ayrıca kurum yazılı sınavlarında çıkan soru tipleri dikkate alınarak, anlatım tekniği buna göre şekillendirilmiştir. Detaylı soruların da sıkça çıkması nedeniyle özet şeklindeki kitaplar da yetersiz kalmaktadır. Bu nedenle orta yolu bulan ve salt sınavlara hazırlayan kitaplar, öğrenciler için önemli bir gereksinim olarak ortaya çıkmıştır.

Ülkemizde uzun yıllardan beri gündeminden düşmeyen -terör- kavramı, hukuki açısından da irdelenmesi gereken bir konu olarak karşımıza çıkmaktadır. Ayrıca terörle mücadelede önemli bir araç olan terörün finansmanı ile mücadele gittikçe daha fazla tartışılmaya başlanan bir olgu haline gelmiştir. Bu nedenle birbirinden bağımsız telakki edilemeyecek terör ve terörün finansmanı konularını içerecek bu mütevazi çalışmanın yapılması ihtiyacı doğmuştur