Nobel ödüllü büyük Yunan şairi Yorgo Seferis´in 50´li yıllarda Ankara´da Yunan sefaretinde çalışırken yaptığı bir gezinin ürünü olan "Kapadokya Kaya Kiliselerinde Üç Gün", şairin Fransızca yazdığı ve 1953 yılında ilk kez Atina´da Fransaz Araştırma Kurumu yayınları arasında kitaplaştırdığı bir gezi günlüğü. Seferis, belki de kapsamının genişliği nedeniyle ünlü günlüğünden ayrı tuttuğu bu yapıtta, Kapadokya´dan ve Kapadokya´nın kaya kiliselerinden söz ederken, doğadan, şiirden, insanlık durumlarından, kutsall