Tarih Vakfı Yurt Yayınları, ülkemizin ilk defa tanışacağı yazar Amnon Cohen’in Osmanlı Kudüsü’nde loncalar adlı kitabını okurlarına sunuyor: Zanaatkâr ve tüccar loncaları, asırlar boyunca Osmanlı kent yapısının kilit unsurlarından birini oluşturdu. Osmanlı gerçeğinin bu önemli kurumunun tarihsel ve toplumsal rolü ve yeri üzerine çok sayıda araştırma yapıldı. Araştırmaların büyük çoğunluğu iki temel soru çevresinde toplanıyordu; loncalar, diğer lonca üyelerine, lonca dışındaki tüccar ve çalışanlara karşı