Ziraatte kimyasal gübrenin kullanımının artması ve genetiği değiştirilmiş tohumlarla üretim yapılması, organik sebzeye ve buna paralel olarak da sebze yetiştiriciliğine olan ilgiyi artırmıştır.Siz de bahçenizde veya evinizin bir köşesinde sebze yetiştirebilirsiniz. Sebze yetiştiriciliği ile hem bir hobiniz olacak hem de kendi yetiştirdiğiniz organik sebzeleri yiyeceksiniz. Sebze yetiştirmek için ihtiyacınız olan toprak, su, güneş ve bu konuda size rehberlik edecek bir kaynak. İşte elinizdeki “Amatörler İçin

Doğadaki şapkalı canlıları tanımak ister misiniz?Mantalar bitki midir yoksa hayvan mı?Bütün mantar çeşitleri yenir mi?Mantarlar hangi ortamlarda yetişir?Evde mantar yetiştirilir mi?Ticari mantar yetiştiriciliği nasıl yapılır?Mantarlar hem besin zenginliğinden hem de lezzetinden dolayı sofralarımızda eskiden beri yer alan bir yiyecek olmasına rağmen değeri son yıllarda daha fazla artmış ve mantara olan ilginin artması mantar yetiştiriciliğini de ticari kazanca dönüştürmüştür.Eğer siz de kendi mantarınızı yet