Ekolojik ayak izimizi küçültmenin ne kadar önemli olduğunu hepimiz biliyoruz, ancak nereden başlayacağımızı bulmak için bir rehbere ihtiyacımız var. Son iki yılda çıkardığı tüm çöplerini cam bir kavanoza sığdırmayı başaran, sıfır atık yaşam biçimi akımının öncülerinden Kathryn Kellogg'un dünyasına girmeye hazır mısınız? Nasıl mı? Pipetlere ve plastik poşetlere "hayır" diyerek; yeniden kullanılabilir su mataralarına ve gübreye dönüşebilen bulaşık süngerlerin "evet" diyerek! Ben, yani tek bir kişi, gerçek