Ülkemizin ilk mikrobiyologlarından Miralay Dr. Hüseyin Remzi Bey İlmihal-i Tıbbî'de ilmihal bilgilerinden abdest, gusül, namaz, oruç gibi ibâdet esaslarının bazılarıyla, haklarında fıkhen haram ve mekruh hükmü verilmiş yiyecek, içecek ve giyecekleri ele alır. Bu konuları hem dinî hükümler açısından hem tıbbî yönden inceler, insan sağlığına verebilecekleri fayda ve zararların neler olduğunu halkın anlayacağı bir üslûpla anlatır. "Evliyâ Hoca" lakabıyla tanınan Remzi Bey ülkemizde koruyucu hekimlik ve sağlıkl