2,5 yıldan uzun sürede hazırladığı, merakla beklenen ilk yemek kitabı Tamamı bir çok kez denenmiş, 105'den fazla Modern Klasik haline gelmiş özgün tarifler olağanüstü fotoğraflarla yemek tutkunlarına özel Açık Mutfak'da. _Sabah Uyanınca, Sıkıcı Olmayan Ev Yemekleri, Misafirlere Özel ve Tatlısız Asla bölümlerinden oluşan bu leziz kitapta her tarifin bir hikayesi, bir de sizlerden saklanmayan tarif ipucu var. Açık Mutfak'la sıra dışı ve imkansız gibi görünen her tarif çok kolay! Ece Zaim'in kolay anlatım