Niş turizm ürünlerinin çok farklı istek ve ihtiyaçlara sahip az sayıda tüketiciye hitap ettikleri ve kitlesel turizm ürünlerine nazaran satış hacimlerinin düşük olduğu değerlendirilmektedir. Bununla birlikte Uzun Kuyruk yaklaşımının göre, kuyrukta yer alan niş ürünlerin sayısını yüksek tutarak, popüler (kitle turizmi) olan ürünlerden elde edilen gelirden daha fazlasını elde etmek mümkündür. Turizm sektöründe son yıllardaözel ilgilere sahip tüketicilerin sayısının artması ve turizm işletmelerinin

Çalışmamızda olması gerektiği gibi yönetim ve organizasyon konularına yer verilmiştir. Ancak bu çalışmanın ?Büro Yönetimi ve Organizasyonu" adını taşıyor olması sebebiyle, büro sistemine, büro yönetimine, büro otomasyonuna ilişkin konulara ağırlıklı olarak yer verilmiştir. Bunun yanı sıra, büro faaliyetlerinde önemli bir bölümü oluşturan yazışmalar ve doküman yönetimi konusu unutulmamıştır.

Bu kitap, turizm işletmeleri yöneticileri ve öğrencilerine işletmecilik faaliyetleri sırasında karşılaşabilecekleri sorunların çözümünde iki temel fayda sağlayabilecektir. Bunlardan birincisi, turizm işletmeleri için belirsizlik ve karmaşaya neden olan dinamik koşulların neler olduğunu, bu koşullarla baş etmek için geliştirmek durumunda oldukları sistemin nasıl kurulacağını ve sistemin nasıl işletilmesi gerektiğini ortaya koymaktadır. İkincisi ise rekabetçi stratejilerin neler olduğu ve geliştirilecek strat