Isı sıcaklık farkı nedeniyle, enerjinin maddeden maddeye geçebilen şekli olarak tanımlanır. Enerjinin geçişi ısı transferinin olmasını gerektirir. Bu nedenle, ısı transferi konusu sadece makine mühendislerinin değil aynı zamanda diğer birçok branşları da yakından ilgilendirir.
12 bölümden oluşanbu kitabı hazırlarken, uzun yıllar ısı transferi dersi vermem nedeniyle, kitabın lisans öğrencileri ve endüstride çalışan mühendislere nasıl faydalı olabileceği konusunda sanayii yakından takip eden birisi olarak çok düşündüm ve konuların okuyucu tarafından kolayca anlaşılması için titiz davrandım.
(Önsöz´den)