İhsan Tevfik, 6 Aralık 1967'de Sivas'ın Suşehri ilçesinde dünyaya geldi. Rumeli mübadili bir ailenin çocuğudur. İlkokulu, ortaokulu ve liseyi memleketinde tamamladı. Atatürk Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümünü 1988'de bitirdi. 1989'da öğretmenliğe başladı. İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi'nde 1996-1999 arası Yeni Türk Edebiyatı alanında yüksek lisans eğitimini tamamladı. Halen Silivri'de edebiyat öğretmenidir.
Mart 2000'de Çıkın adlı edebiyat seçkisini çıkardı. Seçkiyi 13. sayıdan itibaren bir şiir seçkisine dönüştürerek şiirliÇıkın adıyla 30 sayı sürdürdü. Bu kitapta yer alan şiirlerin bazıları;Akatalpa, Bireylikler, Denizsuyukâsesi, İle, Kum, Mühür, Mor Taka, Sincan İstasyonu, Sonra, Yazılıkaya gibi dergilerde yer aldı. İhsan Tevfik, genel olarak kültür, edebiyat, kitap ve Rumeli Kültürü üzerine yazılarını; Buruciye Edebiyat, Cumhuriyet, Cumhuriyet Kitap, Radikal Kitap, Kitap-lık, Rumeli Kültürü, Rumeli'nin Sesi, ,Sonra, Sultanşehir gibi gazete, dergi ve kitap eklerinde yayımladı.