1956 Adana/Ceyhan doğumlu olan Handan CANAK, ilkokulu Ceyhan'da, ortaokul ve öğretmen okulunu İskenderun ve Antakya'da tamamlamıştır. Hatay Eğitim Enstitüsünden de mezun olduktan sonra Hatay, Diyarbakır ve Antalya' da birçok okulda, uzun yıllar sınıf öğretmenliği ve idarecilik yapmıştır. Gazi Üniversitesi Lisan Okulunda, Fransızca lisan eğitimi alan Handan CANAK, Brüksel ULB Üniversitesinde de İngilizce – Fransızca eğitimini bitirmiş ve Brüksel Eğitim Ateşeliğinde, beş yıl "Koordinatör Öğretmen" olarak Ecol